Voici une recette moelleuse pour un bon gâteau de saison. Copieux, gourmand et économique, ce dessert fait maison sera très apprécié en toutes circonstances.
Préparation de la recette
: cake aux carottes et noix
Préparation :
20 min
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Cuisson :
44 min
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Temps total :
64 min
Beurrez le moule à cake. Écrasez le beurre, mélangez-le avec le sucre, le sucre vanillé et les œufs battus.
Cuisez et écrasez les carottes tendres, ajoutez-les à la préparation initiale avec la farine, la levure et les noix.
Versez la préparation dans le moule à cake et enfournez à 180°C pendant 45 minutes, éteignez le four et laissez encore 5 minutes avant de sortir le cake.
Laissez-le refroidir avant de le déguster le cake aux carottes et noix.