Cake dinde et courgettes

Name: Cake dinde et courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 2 moyennes Courgettes; 200 g Jambon de dinde; 150 g Emmental râpé; 4 Oeufs; 10 cl Huile d'olive; 1 sachet Levure; Beurre, sel, poivre

4,0/5

25 avis

1 commentaire

Une recette de cake salé à servir en entrée ou en plat principal avec une petite salade verte.

65 min
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Apéritif et amuse-bouche | Cake salé
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française

Ingrédients

Ustensiles

Saladier
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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : cake dinde et courgettes

Préparation : 20 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 65 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Epluchez les courgettes et découpez-les en petits dés. Avec un filet d'huile d'olive, faites-les cuire 15 minutes environ dans une poêle. Coupez le jambon de dinde en petit dès également.
Mélangez la farine, la levure, les oeufs et l'huile d'olive dans un récipient adapté.
Ajoutez les courgettes cuites, les dés de dinde et l'emmental râpé. Salez et poivrez.
Mettez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, puis enfournez 50 minutes.