Cake aux poivrons et à la feta

Name: Cake aux poivrons et à la feta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Poivron rouge; 150 g Farine; 150 g Feta; 3 Oeufs; 100 g Gruyère râpé; 12 cl Lait; 1 sachet Levure chimique

3.8 / 5 sur 33 avis

Un cake salé parfait pour l'apéritif de cet été. Facile à préparer et convivial, il change des chips !

65 min
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Apéritif et amuse-bouche | Cake salé
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : cake aux poivrons et à la feta

Préparation : 30 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 65 min

Préchauffez le four à 180°C. Huilez un moule à cake.
Rincez et épépinez le poivron. Découpez celui-ci en quatre. Placez le poivron sur une plaque du four. Enfournez durant 20 minutes. La cuisson achevée, laissez refroidir le poivron puis pelez celui-ci.
Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet la farine, les œufs, le lait et la levure chimique.
Découpez la feta et le poivron en dés. Incorporez les 2 ingrédients, ainsi que le gruyère râpé, à la préparation.
Versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 35 minutes. Laissez tiédir ou refroidir avant de démouler et servir.