Cake aux tomates séchées, olives noires et mozzarella

Name: Cake aux tomates séchées, olives noires et mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Farine; 4 Oeufs; 200 g Tomates séchées; 180 g Mozzarella; 50 g Olives noires; 10 cl Lait; 10 cl Huile d'olive; 1 sachet Levure chimique; Sel, poivre

4,1/5

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Cake aux tomates séchées, olives noires et mozzarella

Une recette estivale qui va ensoleiller votre apéritif avec ses ingrédients qui rappellent le soleil !

55 min
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Apéritif et amuse-bouche | Cake salé
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italienne

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : cake aux tomates séchées, olives noires et mozzarella

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 200°C. Huilez un moule à cake.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Creusez un puit et versez l'huile et le lait. Salez et poivrez. Incorporez les oeufs. Mélangez énergiquement la préparation.
Découpez les tomates séchées et la mozzarella en dés. Découpez les olives noires en tranches. Incorporez les 3 ingrédients.
Versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 40 minutes. Laissez tiédir ou refroidir avant de démouler.