Cake léger aux pommes

Name: Cake léger aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 Pommes; 250 g Farine; 200 g Yaourt nature; 2 Oeufs; 50 g Jus de citron; 15 g Sirop d'agave; 1 sachet Levure chimique

3,9/5

315 avis

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Un cake très léger aux pommes pour se faire plaisir simplement.

60 min
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Dessert | Cake
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : cake léger aux pommes

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 60 min

Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez, épépinez et découpez les pommes en dés. Arrosez les morceaux de pommes de jus de citron. Réservez.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sirop d'agave puis ajoutez le yaourt. Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les morceaux de pommes, remuez et versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pendant 45 minutes, laissez le cake tiédir avant de le démouler et servez.