Cake salé de grand-mère

Name: Cake salé de grand-mère
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 200 g Lardons; 100 g Olives vertes; 100 g Gruyère; 4 Œufs; 15 cl Huile; 10 cl Lait; 1 sachet Levure; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Ciboulette; Muscade; Sel

Découvrez notre recette traditionnelle de cake salé de grand-mère : un délice réconfortant, riche en saveurs. Parfait pour les déjeuners en famille ou les pique-niques entre amis.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Cake salé
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Farine	200 g
Lardons	200 g
Olives vertes	100 g
Gruyère	100 g
Œufs	4
Huile	15 cl
Lait	10 cl
Levure	1 sachet
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Ciboulette
Muscade
Sel

Moule à cake

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cake salé de grand-mère

Dans un grand récipient, mélangez le lait et l'huile, puis ajoutez les œufs un par un.
Incorporez le fromage râpé, la farine, la levure, le sel, les lardons, les olives dénoyautées et coupées en 2, l'huile d'olive, la ciboulette et en fin une pincée de noix de muscade. Mélangez bien le tout.
Faites cuire dans un moule à cake préalablement beurré pendant environ 45 minutes.
Démoulez délicatement tant qu'il est chaud et dégustez le cake salé de grand-mère tiède ou froid.