Calzone au bacon et au comté

Name: Calzone au bacon et au comté
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 1 Oignon; 9 cuillères à soupe Coulis de tomates; 6 tranches Bacon; 75 g Comté râpé; 3 Oeufs; Sel, poivre

4,1/5

25 avis

1 commentaire

Pour ceux qui préfère la calzone à la simple pizza, voici une recette que vous allez adorer !

35 min
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Plat Principal | Pizza
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : calzone au bacon et au comté

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 220°C. Étalez la pâte à pizza. Coupez 3 gros ronds et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Épluchez et émincez l'oignon. Étalez le coulis de tomates sur la moitié de la pâte, en laissant une moitié vierge. Déposez les tranches de bacon, parsemez de quelques rondelles d'oignon et saupoudrez de comté. Salez, poivrez.
Cassez un oeuf sur chaque pâte. Rabattez les moitiés vierges de pâte sur les moitiés garnies et soudez bien les bords.
Enfournez pour une vingtaine de minutes environ. Servez bien chaud avec de la roquette et un filet d'huile d'olive.