Ingrédients
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Préparation de la recette : camembert au caramel poivré
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
25 min
- Préchauffez le four à 160°c.
- Préparez le caramel en versant le sucre et 2 cuillerées à soupe d’eau dans une petite casserole. Portez à ébullition jusqu’à l’apparition d’une coloration brune. Retirez du feu, verser le vinaigre doucement et portez de nouveau à ébullition, ajoutez le poivre.
- Enlevez l'emballage du camembert et remettez le dans sa boîte, nappez-le de caramel au poivre.
- Enfournez 10 minutes, jusqu'à ce que le camembert soit fondant. Servez bien chaud avec une poêlée de pommes de terre.
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