Camembert rôti à la truffe

Name: Camembert rôti à la truffe
Prep time: 2 min
Cook time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Camembert; 1 Petite truffe; 1 filet Huile de truffe

5/5

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Incroyablement gourmand, ce camembert rôti à la truffe fera fondre de plaisir vos invités au moment de l’apéritif. Parfumé et riche en saveurs, ce mets sera très apprécié des fins gourmets.

27 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : camembert rôti à la truffe

Préparation : 2 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 27 min

Préchauffez le four à 200°C.
À l’aide d’un couteau, réalisez des stries en forme de quadrillage à la surface du fromage.
Arrosez d’un filet d’huile de truffe, puis enfournez dans sa boîte en bois pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, découpez la truffe en carpaccio.
À la sortie du four, déposez les fines tranches de truffe sur le camembert.
Servez aussitôt le camembert rôti à la truffe.