Cannelloni chèvre épinards

Name: Cannelloni chèvre épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 12 Cannelloni; 400 g Epinards frais; 300 g Fromage de chèvre frais; 2 cuillères à soupe Pecorino râpé; 50 cl Crème fraiche semi-épaisse; 30 g Beurre; 1 Oignon nouveau; 1 gousse Ail; 1 cuillère à soupe Basilic ciselé; Sel, poivre

3,8/5

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Un plat de pâtes végétarien original pour se régaler en famille.

55 min
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Plat Principal
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : cannelloni chèvre épinards

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez votre four à 160°C.
Lavez, essorez et ciselez les feuilles d'épinards. Émiettez le fromage de chèvre.
Faites chauffez le beurre dans une casserole. Faites dorer l'ail haché et l'oignon émincé. Ajoutez les feuilles d'épinards et laissez cuire 5 minutes en mélangeant. Laissez tiédir.
Ajoutez le fromage de chèvre, le basilic ciselé et mélangez bien. Salez et poivrez selon vos goûts.
Farcissez chaque cannelloni et disposez-les dans un plat beurré allant au four.
Mélangez le pecorino et la crème semi-épaisse, versez sur les cannelloni et enfournez 40 minutes.