Carpaccio kiwi orange

Name: Carpaccio kiwi orange
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 2 Oranges; 2 Kiwis; Sucre vanillé; Amandes effilées

Découvrez notre carpaccio de kiwi et orange, une recette simple et rafraîchissante. Idéal pour un dessert léger ou une entrée fruitée.

Parts: 2
Préparation: 4 min
Catégorie: Entrée | Carpaccio
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Oranges	2
Kiwis	2
Sucre vanillé
Amandes effilées

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : carpaccio kiwi orange

Pelez les oranges à vif et retirez la peau des kiwis.
Tranchez les fruits aussi finement que possible et disposez-les en alternance sur une assiette.
Saupoudrez de sucre vanillé et ajoutez des amandes effilées, puis placez au réfrigérateur pendant une heure avant de servir le carpaccio kiwi orange.