Castagnole de Carnaval
5,0/5
Découvrez la recette des castagnole, des petits beignets italiens à déguster pendant le carnaval !
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : castagnole de carnaval
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
2 min
|
Temps total :
12 min
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Râper finement l'écorce du demi-citron.
- Mélangez la farine, l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, le zeste de citron et le beurre.
- Intégrez petit à petit le lait jusqu'à obtenir une pâte molle mais qui permet de former des boules.
- Faites de petites boules de pâtes.
- Plongez-les dans l'huile bouillante jusqu’à ce qu'elles dorent.
- Disposez les castagnoles sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace juste avant de déguster.
Auteur: Hélène
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
