Champignons farcis au bleu

Name: Champignons farcis au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Champignons de Paris; 150 g Bleu d'Auvergne (ou Roquefort); 60 g Beurre; 1 gousse Ail; Poivre

3,4/5

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Voici une recette pleine de saveurs, de champignons farcis au bleu. Un véritable régal pour les papilles !

25 min
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Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Entrée végétarienne
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : champignons farcis au bleu

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les pieds des champignons, et posez les chapeaux des champignons sur une plaque de cuisson.
Mélangez le beurre ramolli avec la gousse d'ail hachée, et poivrez avant de garnir chaque chapeau d'une demi cuillère à café de cette préparation.
Répartissez ensuite le fromage sur les chapeaux des champignons.
Enfournez pour 12 à 15 minutes et servez chaud.

Auteur: Céline