Charlotte à la crème de marrons

Name: Charlotte à la crème de marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Mascarpone; 1 paquet Biscuits à la cuillère; 1 bol Lait; 1 pot Crème de marrons; 1 sachet Sucre vanillé; Arôme vanille liquide

5/5

1 avis

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Voici une délicieuse charlotte revisitée avec de la crème de marrons pour les fêtes de fin d'année ! Originale et idéalement préparée la veille, ce dessert est un régal.

16 min
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Dessert | Charlotte
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française

Ingrédients

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Saladier
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Fouet électrique
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Préparation de la recette : charlotte à la crème de marrons

Préparation : 15 min | Cuisson : 1 min | Temps total : 16 min

Dans une assiette creuse, diluez l'arôme vanille avec le lait.
Prenez un plat type saladier et tapissez-le jusqu'aux rebords avec un léger revers à l'extérieur.
Trempez les boudoirs un à un dans le lait et tapissez le fond du saladier. Poursuivez l'opération sur les bords en prenant soin de bien les serrer entre eux.
Déposez une couche de crème de marrons dans le fond. Lissez.
Fouettez le mascarpone avec le sucre vanillé au batteur électrique. Déposez une couche par-dessus la crème de marrons et lissez. Ajoutez une couche de biscuits trempés dans le lait.
Répétez l'opération une seconde fois de façon à arriver en haut du saladier. Couvrez avec du film alimentaire et réservez au frais au moins 24 heures.
Au moment de servir, retirez le film du dessus, placez un plat ou une grande assiette puis retournez délicatement. Faites glisser le film et ôtez-le délicatement.
Tranchez et dégustez la charlotte à la crème de marrons bien frais.