Chausson au canard et au foie gras

Name: Chausson au canard et au foie gras
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 Pâte brisée; 2 cuisses Confit de canard; 150 g Escalopes de foie gras; Poivre

4/5

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40 min
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Ingrédients

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Préparation de la recette : chausson au canard et au foie gras

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 200°C.
Désossez et découpez les cuisses de canard en petits morceaux . Déroulez la pâte avec son papier sur une plaque de cuisson. Déposez sur moitié de la pâte, les morceaux de canard et les escalopes de foie gras coupés en dés, poivrez. Rabattez la seconde moitié de la pâte et soudez les bords à la fourchette.
Enfournez pour 25 minutes, partagez et dégustez aussitôt avec une salade verte.