Préparation de la recette
: cheeseball aux noix de cajou
Faites griller le bacon à la poêle et émincez l'oignon.
Mélangez le fromage frais avec les fromages râpés, le bacon haché et l'oignon.
Disposez 2 bandes de film alimentaire en croix et placez le mélange au centre. Refermez le film pour former une boule puis placez au réfrigérateur 30 minutes.
Etalez à nouveau 2 bandes de film alimentaire, déballez la boule au centre et couvrez-la de noix de cajou concassées.
Enveloppez avec le film et placez-la au réfrigérateur 30 minutes. Tartinez sur des crackers pour une dégustation à plusieurs.