Chips de carottes

Name: Chips de carottes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: France
Ingredients: 5 Carottes; Huile d'olive; Paprika; Sel, poivre

3,8/5

48 avis

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Pour changer des chips de pommes de terre !

15 min
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Apéritif et amuse-bouche | Chips maison
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France

Ingrédients

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Préparation de la recette : chips de carottes

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 15 min

Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez les carottes puis coupez-les en très fines rondelles.
Etalez les rondelles sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Huilez les carottes d'huile d'olive avec un pinceau. Enfournez ensuite pendant 10 à 15 minutes.
Une fois sorties du four, placez les carotte dans un bol avec du papier absorbant. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika selon les goûts.
Laissez les chips de carottes refroidir à température ambiante puis dégustez-les aussitôt.