Chips de carottes à la friteuse
5,0/5
Vous cherchez comment faire manger des légumes aux enfants, voici une recette de chips qui devrait leur plaire ! Originales et croquantes, elles ont tout pour plaire.
-
15 min
- ●
-
Apéritif et amuse-bouche
|
Chips maison
- ●
-
française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : chips de carottes à la friteuse
Préparation :
5 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
15 min
- Pelez et lavez les carottes. Emincez-les très finement à l’aide d’une mandoline. Etalez-les sur un torchon propre afin qu’elles soient bien sèches.
- Faites chauffer le bain de friture. Quand l’huile est chaude, plongez-y une poignée de rondelles de carottes. Lorsqu’elles remontent à la surface et commencent à dorer, sortez-les à l’aide d’une écumoire et étalez-les sur du papier absorbant.
- Faites de même avec le reste des rondelles de carottes. Salez et dégustez.
Auteur: Anne Leblon
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
