Chips de courgettes au four
5,0/5
Voici une recette saine et savoureuse pour vos soirées et apéros entre amis. Ces chips de courgettes au four sont croustillantes, légères et savoureuses. À déguster sans culpabiliser !
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105 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Chips maison
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : chips de courgettes au four
Préparation :
15 min
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Cuisson :
90 min
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Temps total :
105 min
- Préchauffez le four à 150 °C.
- Lavez les courgettes avant de les couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline. Déposez-les sur du papier absorbant pour les faire sécher pendant environ 15 minutes.
- Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive et le sel à votre convenance. Déposez les rondelles de courgettes et mélangez à la main.
- Chemisez ensuite la plaque du four de papier sulfurisé. Répartissez les rondelles de courgettes en veillant à les espacer. Faites cuire au four pendant environ 1 heure 30 minutes.
- Au bout de ce délai, déposez les chips de courgettes sur une grille et laissez sécher avant de déguster.
Auteur: Nadia
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