Chou-fleur au bacon et au chèvre
4/5
Une savoureuse recette originale de chou-fleur avec un bon goût de chèvre !
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30 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : chou-fleur au bacon et au chèvre
Préparation :
5 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
30 min
- Hachez le bacon puis émincez l'oignon. Coupez 200g de la bûche de chèvre en rondelles. Détachez les fleurettes du chou-fleur.
- Dans une grande casserole, placez le chou-fleur avec un grand verre d'eau, faites cuire 15 minutes à couvert.
- Ajoutez ensuite le bacon, le chèvre, l'oignon et la crème liquide. Salez, poivrez. Laissez cuire à nouveau 10 à 15 minutes.
- Servez le chou-fleur au bacon et au chèvre avec le reste de bûche de chèvre coupé en petits morceaux.
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