Chou-fleur rôti au curry

Name: Chou-fleur rôti au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Chou-fleur; 2 Oignons; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à café Curry en poudre; Sel, poivre

3,9/5

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Une savoureuse recette originale de chou-fleur à cuire au four avec le bon goût du curry pour vous faire voyager.

45 min
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Accompagnement | Cuisine végétarienne
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : chou-fleur rôti au curry

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°. Détaillez le chou-fleur en bouquets. Pelez et émincez finement les oignons.
Dans un saladier, mélangez le chou-fleur, l'huile d'olive, le curry et les oignons. Laissez mariner durant une quinzaine de minutes.
Versez le chou-fleur dur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Salez et poivrez le chou-fleur. Enfournez environ 30 minutes. Surveillez la cuisson. Servez le chou-fleur rôti au curry chaud.