Ingrédients
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Préparation de la recette : chou rouge aux lardons
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
50 min
|
Temps total :
60 min
- Lavez et émincez le chou rouge.
- Faites rissoler les lardons dans une cocotte pendant 10 minutes, puis ajoutez le chou, le laurier et déglacez avec le vin rouge.
- Assaisonnez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes. Servez bien chaud.
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