Choux de Bruxelles aux lardons et marrons
5/5
Si vous n’appréciez pas vraiment les choux de Bruxelles, cette recette devrait vous faire changer d’avis. Ils sont ici agrémentés de marrons et de lardons pour un résultat absolument succulent.
-
50 min
- ●
-
Plat Principal
- ●
-
Française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : choux de bruxelles aux lardons et marrons
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
50 min
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Plongez-y les choux de Bruxelles pour les faire blanchir pendant environ 5 minutes. Égouttez-les au bout de ce temps et laissez-les refroidir.
- Entre-temps, égouttez-les marrons. Mettez à chauffer l’huile dans un wok ou une grande poêle anti-adhésive.
- Réduisez le feu à moyen. Ajoutez les choux de Bruxelles, les marrons et les lardons. Mélangez pendant quelques minutes. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
- Laissez ensuite cuire à couvert pendant environ 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
- Au bout de ce délai, arrosez de vinaigre balsamique, remuez légèrement, puis servez aussitôt.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Choux de Bruxelles aux lardons
Poêlée de choux de Bruxelles au lard
Choux de Bruxelles rôtis au parmesan et bacon
Spécial fêtes : 15 recettes de terrine maison
Spécial télétravail : des plats faciles et rapides à préparer
Nos délicieuses recettes de betterave rouge
