Clafoutis aux pommes et à la cannelle

Name: Clafoutis aux pommes et à la cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 Pommes; 100 g Sucre en poudre; 125 g Farine; 50 cl Lait; 2 Oeufs; 2 cuillères à soupe Miel; 1 cuillère à café Cannelle en poudre

3,6/5

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55 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : clafoutis aux pommes et à la cannelle

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre et le lait à l'aide d'un fouet afin d'obtenir un mélange homogène.
Épluchez les pommes et découpez-les en lamelles. Faites fondre le miel dans une poêle et faites revenir les morceaux de pommes à feu doux pendant 5 minutes. Saupoudrez de cannelle.
Déposez les pommes dans un plat beurré. Versez ensuite l'ensemble de la pâte. Enfournez pendant 40 minutes environ. Servez tiède ou froid.