Clafoutis aux prunes de grand-mère
5,0/5
Ce clafoutis aux prunes de grand-mère vous ramènera en enfance le temps du goûter ou du dessert. Fondant et gourmand à souhait, ce gâteau plaira aussi bien aux petits qu’aux grands.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : clafoutis aux prunes de grand-mère
Préparation :
10 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
35 min
- Lavez et découpez les prunes en deux avant de les dénoyauter. Préchauffez ensuite le four à 210°C.
- Mettez à fondre le beurre dans une casserole ou au four à micro-ondes.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez ensuite le sucre tout en continuant à fouetter. Incorporez la farine tout en mélangeant la pâte avant de verser le lait et le beurre fondu.
- Déposez les prunes dans un plat allant au four préalablement graissé. Recouvrez de la pâte avant de faire cuire au four pendant environ 25 minutes.
- Laissez tiédir ou refroidir complètement le clafoutis aux prunes de grand-mère avant de déguster.
Auteur: Nadia
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