Compote de banane pour bébé

1. Épluchez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en dés.
2. Faites cuire la pomme à la vapeur une douzaine de minutes jusqu'à ce qu'elle soit fondante.
3. Pressez le jus du demi citron.
4. Pelez la banane, coupez-la en rondelle et arrosez-la de jus de citron pour qu'elle ne noircisse pas.
5. Ajoutez la banane dans le panier vapeur et faites cuire encore 6 minutes jusqu'à ce que la banane ramollisse.
6. Ajoutez une pincée de cannelle.
7. Mixez la pomme et la banane pour obtenir une compote lisse. 

Voilà, votre compote de banane pour bébé est prête ! 

Auteur: Hélène