À manger nature ou pour garnir des desserts, la compote de pêches est ultra-simple à préparer. Fruitée et savoureuse, cette recette comblera les papilles des petits et des grands.
Préparation :
15 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
35 min
Pour commencer, pelez et découpez les pêches en morceaux.
Faites fondre le beurre dans une casserole, puis mettez-y les pêches pour les faire revenir. Arrosez-les ensuite de jus de citron.
Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis les verres d’eau.
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant votre compote de de pêches environ 20 minutes en mélangeant régulièrement et en écrasant les gros morceaux de pêche. N’hésitez pas à rajouter de l’eau jusqu’à obtention d’une compote.