Compote de pommes et poires maison

Name: Compote de pommes et poires maison
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Pommes; 4 Poires; 50 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1/2 cuillère à café Cannelle; 150 ml Eau

5,0/5

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Réalisez une compote de pommes et poires maison : une recette simple, saine et savoureuse, parfaite pour un dessert ou un goûter réconfortant.

30 min
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Dessert | Compote
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : compote de pommes et poires maison

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Épluchez les pommes et les poires. Retirez les cœurs et les pépins, puis coupez les fruits en morceaux.
Placez les morceaux de fruits dans une casserole. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, et le verre d’eau.
Faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. Les fruits doivent devenir tendres.
Une fois les fruits cuits, écrasez-les à l’aide d’un presse-purée pour une texture rustique ou mixez-les avec un mixeur plongeant pour une consistance lisse.
Laissez tiédir, puis servez votre compote de pommes et poires maison nature, chaude ou froide, selon vos envies.