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Compote de rhubarbe

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Compote de rhubarbe

Une compote qui demande peu d'ingrédients mais qui est très gourmande !

Ingrédients

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Préparation de la recette : compote de rhubarbe

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min
  1. Lavez bien les tiges de rhubarbe, et coupez-les en dés.
  2. Mettez les dés de rhubarbe dans une casserole, saupoudrez de sucre, mélangez bien et laissez dégorger une dizaine de minutes.
  3. Couvrez et faites ensuite cuire à feu doux avec le jus obtenu pendant 30 minutes.
  4. Mixez la compote et laissez refroidir avant de servir.
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