Confiture de figues aux noix
5,0/5
Une recette simple de confiture de figues aux noix aussi bonne sur une tartine que pour accompagner un foie gras !
Ingrédients
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Préparation de la recette : confiture de figues aux noix
Préparation :
15 min
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Cuisson :
40 min
|
Temps total :
55 min
- Mettez le sucre avec 25 cl d'eau dans une casserole.
- Fendez la vanille en deux et grattez les graines pour les ajouter dans la casserole.
- Portez à ébullition pour faire un sirop.
- Enlevez la queue des figues et ajoutez-les dans la casserole.
- Concassez grossièrement les noix et ajoutez-les dans le sirop.
- Baissez le feu et faites cuire doucement 40 minutes.
- Mettez la confiture de figues aux noix en pot et vissez le couvercle. Retournez les pots jusqu'à refroidissement.
Auteur: Hélène
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