Préparation de la recette
: cookies au chocolat blanc
Préparation :
15 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
25 min
Préchauffez votre four à 180°C. Concassez le chocolat blanc.
Mélangez à la fourchette le beurre mou découpé en dés et la cassonade. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sel et l'oeuf, puis mélangez pour obtenir une pâte homogène. Pour finir, incorporez les morceaux de chocolat, et mélangez.
Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, déposez des boules de pâte bien espacées. Enfournez 10 minutes puis laissez refroidir les cookies au chocolat blanc sur une grille.