Cookies au chocolat classiques
5,0/5
Croustillants, moelleux et terriblement gourmands, ces cookies au chocolat classiques sont parfaits pour le goûter des enfants et des plus grands. En plus d’être délicieux, ils sont hyper simples à préparer.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : cookies au chocolat classiques
Préparation :
15 min
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Cuisson :
9 min
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Temps total :
24 min
- Dans un saladier, coupez le beurre en morceaux. Ajoutez le sucre de canne et le sel, puis mélangez avec une cuillère en bois.
- Incorporez ensuite l’œuf entier et mélangez à nouveau.
- Ajoutez la farine, la levure chimique ainsi que le bicarbonate de soude. Mélangez grossièrement le tout.
- Incorporez les pépites de chocolat et mélangez avec les mains pour avoir une pâte homogène.
- Façonnez ensuite les cookies en formant des boules de pâte avec une cuillère. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
- Enfournez les cookies au chocolat classiques dans un four préchauffé à 170°C pour une cuisson de 9 minutes. Laissez-les refroidir sur une grille avant de déguster.
Auteur: Nadia
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