Cookies salés aux raisins secs et fromage de chèvre

Name: Cookies salés aux raisins secs et fromage de chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Ingredients: 75 g Farine; 70 g Raisins secs; 30 g Fromage de chèvre; 40 g Beurre fondu; 1 Oeuf; 2 cuillères à soupe Poudre de noisette; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 pincée Sel

3,9/5

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Cookies salés aux raisins secs et fromage de chèvre

Ingrédients

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Préparation de la recette : cookies salés aux raisins secs et fromage de chèvre

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Préchauffez votre four à 210°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et la poudre de noisette. Ajoutez les raisins secs, le fromage de chèvre coupé en petits morceaux, l’œuf et le beurre, mélangez bien.
A l'aide de deux cuillères à soupe, formez des cookies et mettez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés. Laissez refroidir sur une grille.