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Cookies poires, chocolat blanc et noix de coco

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Cookies poires, chocolat blanc et noix de coco

À glisser dans la boîte à goûter des enfants ou à déguster lors du goûter, ces cookies aux poires, chocolat blanc et noix de coco feront un malheur. À vos tabliers !

Ingrédients

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Préparation de la recette : cookies poires, chocolat blanc et noix de coco

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min
  1. Pour commencer, préchauffez le four à 200 °C.
  2. Pelez et découpez les poires en petits morceaux. Hachez grossièrement le chocolat blanc.
  3. Dans un saladier, assemblez le beurre salé mou, l’œuf et les sucres. Incorporez progressivement la farine tamisée avec la levure chimique.
  4. Ajoutez ensuite les morceaux de chocolat blanc et de poires, ainsi que la noix de coco.
  5. Sur une plaque à pâtisserie chemisée de papier sulfurisé, disposez des boules de pâte à cookie. Faites cuire au four pendant environ 10 minutes.
  6. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster vos cookies poires, chocolat blanc et noix de coco.
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