Cordon bleu au reblochon
5,0/5
Découvrez l'irrésistible cordon bleu au reblochon, une explosion de saveurs et de textures qui vous fera fondre à chaque bouchée !
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25 min
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Plat Principal
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : cordon bleu au reblochon
Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
- Incisez les escalopes sur leur épaisseur en longueur, puis divisez les tranches de jambon en deux.
- Posez le jambon sur la moitié de chaque escalope et recouvrez d'un tranche de reblochon. Fermez l'escalope.
- Trempez chaque escalope dans l'oeuf battu, puis dans la farine et enfin dans la chapelure.
- Dans une poêle chaude, faites cuire les escalopes avec de l'huile pendant environ 15 minutes, en les assaisonnant de sel et de poivre.
- Servez chaud le cordon bleu au reblochon !
Auteur: Marlene
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