Côtes de porc en papillote

Name: Côtes de porc en papillote
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Côtes de porc; Quelques brins Romarin; 1 filet Huile d'olive; Sel, poivre

3,5/5

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Dégustez des côtes de porc cuites de façon légère au four. Elles seront moelleuses et savoureuses.

30 min
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Plat Principal | Papillote
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : côtes de porc en papillote

Préparation : 5 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 30 min

Préchauffez votre four à 210°C.
Découpez 4 feuilles de papier aluminium, déposez les côtes de porc dedans, puis salez et poivrez légèrement.
Ajoutez un brin de romarin sur chaque côte, puis un filet d'huile d'olive.
Refermez les papillotes, et enfournez pour 20 à 30 minutes. Servez les côtes de porc en papillote bien chaudes avec des légumes, des pâtes ou du riz.