Coulis de fraises

Name: Coulis de fraises
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Fraises; 10 cl Eau minérale; 50 g Sucre en poudre; 1/2 Citron

5/5

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Découvrez notre recette facile de coulis de fraises, une sauce sucrée et onctueuse, parfaite pour napper vos desserts. Réalisé avec des fraises fraîches, il apporte une touche fruitée et raffinée à vos pâtisseries et glaces.

5 min
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Sauce | Sauces sucrées
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : coulis de fraises

Placez les fraises, le sucre et le jus de citron dans un mixeur, mixez le tout en ajoutant progressivement de l'eau.
Filtrez le mélange à travers un chinois étamine pour retirer les pépins.
Votre coulis de fraises est prêt à être utilisé pour vos préparations de desserts.