Courgette aubergine au four
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Ces courgettes et aubergines au four feront certainement l’unanimité auprès de vos proches. Ces légumes fondants et pleins de saveurs sont parfaits pour un repas simple et facile à préparer.
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70 min
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Plat Principal
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Accompagnement
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Cuisine végétarienne
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Plat végétarien
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Française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : courgette aubergine au four
Préparation :
10 min
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Cuisson :
60 min
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Temps total :
70 min
- Préchauffez le four à 150°C.
- Découpez l’aubergine et la courgette en rondelles ou en cubes. Mettez-les dans un plat allant au four.
- Mettez les gousses d’ail non pelées entre les morceaux de légumes.
- Salez et poivrez à votre convenance. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
- Faites cuire les courgettes et aubergines au four pendant 1 heure. Servez dès leur sortie du four.
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