Courgettes farcies à la mimolette
5,0/5
Amateurs de légumes farcis et amoureux de fromage ? Régalez-vous avec ces succulentes courgettes farcies à la mimolette. Servies avec du riz ou de la salade, elles constituent un repas sain et complet.
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35 min
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Plat Principal
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Légumes farcis
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : courgettes farcies à la mimolette
Préparation :
15 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
35 min
- Rincez soigneusement les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis creusez chaque moitié à l’aide d’une cuillère.
- Assaisonnez l’intérieur des courgettes avec du sel et du poivre. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, mettez le thon émietté dans un saladier. Ajoutez le yaourt grec, l’oignon pelé et haché, l’ail en poudre ainsi que le paprika. Salez et poivrez à votre convenance.
- Sortez ensuite les courgettes du four et farcissez-les avec le mélange précédent.
- Parsemez de mimolette râpée avant de faire cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
- Servez aussitôt les courgettes farcies à la mimolette.
Auteur: Nadia
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