Courgettes farcies thon mozzarella

Name: Courgettes farcies thon mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 280 g Thon au naturel en boite; 125 g Mozzarella; 4 Courgettes rondes; 2 Tomates; 1 Oignon; 1 pincée Cumin; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

3,8/5

23 avis

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Cette délicieuse recette très simple est présentée avec des courgettes rondes. Elle peut être réalisée avec toutes les variétés de courgettes.

55 min
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Plat Principal | Légumes farcis
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : courgettes farcies thon mozzarella

Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 55 min

Lavez les courgettes. Coupez un chapeau, évidez-les, hachez la chair.
Lavez les tomates, épépinez-les et coupez-les en dés. Pelez et hachez l'oignon.
Dans une poêle, versez 2 cuillères à soupe d'huile, faites-y revenir l’oignon haché, les tomates et la chair des courgettes. Laissez cuire 4 minutes.
Hors du feu, ajoutez le thon émietté. Détaillez la mozzarella en dés et incorporez-la au thon. Salez, poivrez, ajoutez la pincée de cumin.
Préchauffez le four à 180°C. Posez les courgettes dans un plat allant au four. Remplissez-les de préparation au thon, recouvrez avec les chapeaux.
Versez un filet d'huile d'olive et enfournez les courgettes farcies thon mozzarella pour 30 minutes.