Couscous à l'orange et au poulet

Name: Couscous à l'orange et au poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Orientale
Ingredients: 220 g Semoule; 8 Pilons de poulet; 1 Orange; 100 g Beurre; 40 g Raisins secs; 3 cuillères à soupe Ketchup; 10 cl Huile d'olive; 3 cuillères à café Mélange d'épices marocaine; 1 cuillère à soupe Miel; 7 Amandes effilées; Sel, poivre

5/5

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Découvrez notre délicieux couscous à l'orange, une recette facile qui marie les saveurs douces de l'orange avec la texture légère du couscous. Un plat parfait pour une touche d'originalité dans votre cuisine.

65 min
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Plat Principal | Couscous
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Orientale

Ingrédients

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Préparation de la recette : couscous à l'orange et au poulet

Préparation : 30 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 65 min

Préchauffez le four à 200°C.
Cuisez les pilons de poulet au four avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre pendant 25 minutes.
Préparez une sauce à base de jus d'orange, ketchup et miel, nappez le poulet, puis cuisez encore 10 minutes.
Préparez la semoule aux épices, ajoutez du beurre et des raisins secs réhydratés.
Servez le couscous à l'orange avec les pilons de poulet, amandes effilées et zestes d'orange pour une touche de saveur.