Craquelins au chocolat

Name: Craquelins au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 100 g Chocolat noir; 25 g Beurre 1/2; 1 Oeuf; 50 g Cassonade; 100 g Farine; 1 cuillère à café Levure chimique; Sucre glace

3,5/5

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18 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : craquelins au chocolat

Préparation : 10 min | Cuisson : 8 min | Temps total : 18 min

Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre coupé en morceaux. Faites mousser les œufs et le sucre.
Mélangez les deux préparations, incorporez la farine et la levure. Placez cette préparation au frais minimum 1 heure.
Préchauffez le four à 200°C.
Formez des boules dans la paume de vos mains de la taille d'une noix et roulez les dans le sucre glace.
Placez au four pour 8 minutes, si vous les voulez moelleuses à l'intérieur, si vous les désirez plus croquantes, baissez le four à 180°C pendant 4 minutes supplémentaires.