Crème brûlée au micro-ondes

Name: Crème brûlée au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 ml Crème liquide 20% de matière grasse; 5 Oeufs; 150 g Sucre en poudre; 1 cuillère à café Extrait naturel de vanille; Cassonade

3,9/5

156 avis

Déposez le premier commentaire !

Une recette de crème brûlée à faire cuire au micro-ondes, parfait quand on n'a pas de four chez soi ! De quoi profiter de ce délicieux dessert.

25 min
●
Dessert | Mug cake | Crèmes brûlées
●
française

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : crème brûlée au micro-ondes

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Versez la crème dans un bol et faites-la chauffer au micro-ondes pendant 2 minute.
Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs battus en omelette puis l'extrait de vanille. Déversez ensuite la crème chaude en continuant de remuez. Une fois le mélange homogène, versez-le dans 2 tasses.
Placez les tasses au micro-ondes et faites cuire pendant 10 minutes sur le mode décongélation. Laissez ensuite reposer pendant quelques minutes puis replacez au micro-ondes pendant 5 minutes.
Réservez les crèmes au réfrigérateur afin qu'elles se figent. Avant de servir, saupoudrez de cassonade. Vous pouvez également placer les crèmes sous le gril du four afin de les caraméliser.