Crème caramel au Thermomix
3,1/5
La crème caramel, ce petit dessert traditionnel que tout le monde adore.
Ingrédients
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Préparation de la recette : crème caramel au thermomix
- Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.
- Dans le bol du thermomix, mettez les jaunes d'oeufs, le lait, le sucre en poudre et la Maïzena. Programmez pour 8 minutes à 90°C et à la vitesse 3.
- Ajoutez ensuite la crème fraîche et le caramel liquide. Mixez le tout à la vitesse 4 durant 20 secondes.
- Versez la préparation dans des ramequins. Réfrigérez la crème caramel thermomix au minimum 2 heures avant de servir.
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