Crème citron
4,1/5
Une savoureuse crème dessert avec une touche acidulée au bon goût de citron, rien de tel pour un dessert frais et goûteux !
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25 min
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Dessert
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Crèmes dessert
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : crème citron
Préparation :
15 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
25 min
- Pressez les citrons pour en récupérer les jus.
- Versez les jus dans une casserole avec le sucre et la maïzena, remuez et chauffez à feu doux.
- Battez les oeufs dans un bol, puis incorporez-les dans la casserole tout en remuant.
- Mettez à chauffer à feu fort, tout en continuant de remuer, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
- Versez la crème citron dans des petits pots, et laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur quelques heures. Dégustez bien frais.
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Commentaires
Hélène
02/11/2016 à 21:40
je voudrai que vous me conseillez pour l'achat d'un four qui me permette de faire des plats délicieux et des pâtisserie sublimes.
J'espère que vous allez m'aider, merci
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