Crème de mangue au lait de coco

Name: Crème de mangue au lait de coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 2 Mangues; 20 cl Lait de coco; 8 Feuilles de menthe

4,1/5

21 avis

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10 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : crème de mangue au lait de coco

Épluchez les mangues, coupez-les en deux et ôtez les noyaux. Découpez la chair en morceaux.
Mixez la chair des mangues avec le lait de coco au robot, jusqu'à obtenir une crème bien lisse et homogène. Versez la crème de mangue dans des ramequins. Mettez-les au frais pendant 1 heure minimum.
Avant de servir, décorez les crèmes avec quelques feuilles de menthe fraîche.