Crème glacée aux Oréo

Name: Crème glacée aux Oréo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 parts
Cuisine: française
Ingredients: 50 cl Crème liquide entière; 30 cl Lait concentré sucré; 12 Biscuits Oréo

4/5

33 avis

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Une délicieuse crème glacée gourmande aux Oréo pour se faire plaisir à la fin du repas.

10 min
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Dessert | Glace maison
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : crème glacée aux oréo

Mettez la crème, le saladier et le fouet 30 minutes au congélateur.
Montez la crème en chantilly bien ferme. Ajouter le lait concentré et mélanger délicatement à l’aide d’une maryse.
Concassez grossièrement les biscuits Oréo et incorporez-les au du mélange. Versez le tout dans un récipient hermétique, refermez bien et laissez au congélateur au moins 6 heures pour que la glace prenne.
Au moment de servir, nappez avec du caramel ou du chocolat fondu.