Crêpes à l'avoine

Name: Crêpes à l'avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: francaise
Ingredients: 60 g Flocons d'avoine; 50 g Farine; 40 g Sucre semoule; 25 cl Lait de vache; 2 Œufs; 1 cuillère à soupe Beurre fondu; Huile

5/5

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Découvrez nos délicieuses crêpes à l'avoine, une version saine et gourmande des crêpes classiques. Préparées avec de la farine d'avoine, elles sont légères, nutritives et parfaites pour un petit-déjeuner ou une collation équilibrée.

40 min
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Entrée
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francaise

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Préparation de la recette : crêpes à l'avoine

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Dans un saladier, fouettez les œufs, puis ajoutez la farine et le sucre et fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ensuite versez le lait petit à petit, en remuant. Incorporez les flocons d'avoine et le beurre fondu et mélangez.
Laissez reposer la pâte pendant 1 h sous linge à température ambiante.
Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire les crêpes 1 minute de chaque côté.
Servez les crêpes à l'avoine.