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Crêpes au yaourt

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Crêpes au yaourt

Savourez la légèreté de nos crêpes au yaourt, une recette facile pour débutants. Parfaites pour un petit-déjeuner ou un goûter sain, ces crêpes moelleuses promettent un moment de douceur avec chaque bouchée. Un délice à ne pas manquer.

Ingrédients

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Préparation de la recette : crêpes au yaourt

Préparation : 15 min | Cuisson : 2 min | Temps total : 17 min
  1. Versez la farine, le sucre blanc et le sucre vanillé dans un saladier.
  2. Creusez un puits au centre et ajoutez-y les yaourts ainsi que les œufs. Mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. Incorporez progressivement l'eau, puis ajoutez l'huile et le rhum. Assurez-vous que le mélange soit bien fluide.
  4. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure pour obtenir des crêpes plus moelleuses. Si la pâte vous semble trop épaisse après le repos, délayez-la avec un peu d'eau.
  5. Faites cuire vos crêpes dans une crêpière bien chaude, en les dorant des deux côtés.
  6. Servez chaud et savourez les crêpes au yaourt.
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