Crêpes farcies au poulet

Name: Crêpes farcies au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Blancs de poulet; 6 Crêpes; 1 Oignon; 6 tranches Gruyère; 3 cuillères à soupe Sucre; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1/2 cuillère à café Paprika; Vache qui rit; Sel; Poivre

5/5

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Découvrez nos délicieuses crêpes farcies au poulet, un plat savoureux et réconfortant. Garnies d'une préparation tendre de poulet et d'une sauce crémeuse, elles sont parfaites pour un repas complet et délicieux.

35 min
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Plat Principal
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française

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Préparation de la recette : crêpes farcies au poulet

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Coupez les blancs de poulet en tout petits dés et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, épluchez l'oignon et coupez-le en petits dés. Ajoutez les dés d'oignon, ainsi que le sel, le poivre et le paprika au poulet.
Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides, sans les faire dorer. Ajoutez ensuite les triangles de fromage et laissez-les fondre.
Préchauffez le four à 60 °C pour maintenir au chaud les crêpes pendant la préparation des suivantes.
Réchauffez une crêpe dans une poêle antiadhésive sans ajout de matière grasse. Saupoudrez-la légèrement de sucre. Disposez environ un sixième de la préparation au centre de la crêpe sur toute sa largeur, et répartissez une demi-tranche de gruyère dessus.
Roulez la crêpe fermement et placez-la dans un plat allant au four pour la maintenir au chaud pendant que vous préparez les autres crêpes.
Servez les crêpes farcies au poulet chaudes et savoureuses.